In 400 a tavola per la Sagra della Polenta. 'E...state a Erve' continua a piacere (e a unire)

I prenotati al pranzo erano 330, incluso il consigliere regionale Gian Mario Fragomeli (che avrebbe dovuto essere affiancato dal collega Giacomo Zamperini, poi trattenuto da un contrattempo). Alla fine i commensali sono stati circa 400.
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Fabio Valsecchi, Gianmario Fragolemi e Giancarlo Valsecchi

Nessuno, nemmeno chi non aveva prenotato il posto a tavola, è rimasto a bocca asciutta, grazie alla collaudata "macchina da guerra" gestita dalla Pro Erve con il suo squadrone di volontari, tra cuochi e cucinieri, addetti al bar e alla cassa, camerieri e lavapiatti.
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La 31^ Sagra della Polenta ha riscosso il solito (meritato) successo. "Ormai, numero più, numero meno, è una giornata che viaggia così" commenta Fabio Valsecchi, presidente del sodalizio al timone dell'evento Fabio Valsecchi, non nascondendo la propria soddisfazione, condivisa anche dal sindaco Giancarlo Valsecchi. "E' andata benissimo!" conferma infatti il primo cittadino. "Devo ringraziare gli organizzatori: non ne sbagliano una, con la Sagra della Polenta che si conferma un bel biglietto da visita per il paese, con i suoi ospiti trattati benissimo". ervesagrapolenta2026__7_.JPG (152 KB)
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Non è mancato nulla, domenica. Solo, forse, qualche parcheggio ma si sa, gli spazi, nel borgo, quelli sono. Hobbisti e artigiani hanno esposto le loro produzioni, offrendo la possibilità ai tanti visitatori di fare compere, magari dopo aver fatto un giro in carrozza le vie del paese.
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Le stesse vie animate poi, nel pomeriggio, dallo spettacolo itinerante "Bubble on circus" con bolle di sapone giganti letteralmente rincorse da tutti i bambini presenti. L'unico momento di break è stato "riempito" con l'anguriata. Per lasciare spazio all'ultima parte dello show e... alla riapertura della cucina.
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"Una giornata densa, con i tempi incastrati" la definisce dunque il numero uno della Pro Erve. Una domenica di pienone, incorniciata però in un cartellone non da meno. Si chiude oggi, infatti, E...state a Erve, con le sue 11 serate (più quella della Sagra della Polenta) di prelibatezze e piatti della tradizione. "Fino a due o tre anni fa, si notavano differenze, quanto a partecipazione, tra un giorno e l'altro. Da qualche tempo, invece, l'affluenza è sostanzialmente costante, sempre molto alta, con picchi al sabato. Un'ottima risposta insomma" sottolinea Fabio Valsecchi, accodandosi al sindaco nel ringraziare tutti coloro che, dandosi da fare, rendono il tutto possibile.
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Tra i 70 e gli 80, complessivamente, i volontari, organizzati per turni. Un numero ingrossato da tanti ragazzi. "Più della metà non sono di Erve: sono villeggianti o giovani di altri paesi che salgono apposta a dare una mano. Addirittura, già a marzo, mi è capitato di ricevere telefonate da mamme interessate ad avere indicazioni su E...state a Erve: stavano programmando le ferie ed i figli non volevano rinunciare ad essere presenti nei giorni di quella che per noi è una festa. Ed è questo il bello, lo scopo anche sociale di quello che facciamo: unire, creare senso di comunità. E' uno spettacolo vedere tutti questi ragazzi poi seduti insieme a mangiare la pizza: se andiamo avanti è anche per questo…". ervesagrapolenta2026__9_.JPG (124 KB)
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Tra poche ore la chiusura. Senza lo spettacolo pirotecnico, cancellato per l'emergenza siccità. "Abbiamo cercato un'alternativa ai fuochi (che da noi sono sempre stati comunque contenuti, sparati solo per segnare la fine dell'iniziativa). Non l'abbiamo trovata, vuoi perché i contattati erano già impegnati, vuoi perché la proposta richiedeva una "preparazione"... Spiace, ma sono sicuro che la gente non mancherà comunque".
E già si guarda avanti. Il 14 si terrà il quarto e ultimo concerto della rassegna Estate musicale ervese: la parrocchiale (ore 21.15) ospiterà il Recital di romanze da camera con il baritono Giuseppe Capoferri accompagnato da Ettore Begnis (violino) e Samuele Pala (pianoforte). L'indomani la processione dell'Assunta. E il primo settembre, anticipa, Valsecchi, la Pro Erve tornerà protagonista con uno spettacolo in Villa Mercedes. Nel mezzo lo smontaggio dell'area festa ("ultimo colpo alle nostre forze"). E pochi, pochissimi, giorni di riposo. Avanti!
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