Civate rinsalda il legame con Amatrice... a tavola
"Come gli altri anni anche quest'anno il ricavato della manifestazione verrà utilizzato per acquistare il materiale necessario a proseguire l'opera di ricostruzione ad Amatrice della casa e dell'attività dei nostri amici Stefano e Fabiana. Da una semplice azione benefica è nata una grande amicizia per cui la tratta Civate-Amatrice viene percorsa più volte l'anno dai nostri soci che una volta arrivati a destinazione si rimboccano le maniche e si mettono all'opera. Grazie ai fondi raccolti in questi anni sono state ricostruite la casa e la scorsa primavera è stata gettata la base della nuova stalla. Nel mentre il gregge di Stefano ha ricominciato ad ampliarsi permettendogli di riprendere la produzione di formaggio a livello artigianale" chiosa Castagna.