Casargo: i ragazzi del CFPA in Danimarca e al GP del Mugello
Un mese intenso per gli studenti del CFPA Casargo: sono infatti ripresi a pieno regime i viaggi d’istruzione e gli scambi internazionali, oltre che le partecipazioni ai contest. La scorsa settimana 16 allievi del quinto anno, insieme al docente Andrea Riva e all’educatore Matteo Di Franco, sono volati in Danimarca nella scuola ZBC di Roskilde, dove hanno trascorso cinque giorni a contatto con studenti e insegnanti del posto.
Oltre a visitare la cittadina e le aziende territoriali, i ragazzi hanno avuto la possibilità di immergersi nella cultura locale grazie allo svolgimento di laboratori di cucina tipica per poi dividersi in gruppi per realizzare il miglior smørrebrød (il tipico panino aperto danese). Non è mancata anche una visita a Copenaghen per terminare l’esperienza.
Durante il week-end appena trascorso, invece, quattro studenti hanno effettuato uno stage negli stand dei Team partecipanti al GP del Mugello, occupandosi del servizio all’interno del paddock.
“Siamo fortemente convinti che la didattica non debba essere solo in classe. Queste esperienze sono formazione a tutti gli effetti perchè coinvolgono l’alunno al 100%. Il confronto con ragazzi e professori stranieri e l’immersione nel mondo del lavoro sono due plus imprescindibili per il loro futuro personale e professionale” commenta Marco Cimino, Direttore del CFPA di Casargo.